Aktuality

8. ročník soutěže cukrářských dovedností „O Priessnitzův dortík“. [26.01.2012]
Dne 18. 1. 2012 se Markéta Šamánková, žákyně učebního oboru „Cukrář“, zúčastnila již 8. ročníku soutěže „O Priessnitzův dortík“ v Jeseníku, určené pro mladé cukráře. V krásném prostředí kongresového sálu Priessnitzových lázní soutěžilo celkem 11 cukrářů z České republiky, Polska a Slovenska. V silné konkurenci si vedla reprezentantka naší školy, kterou připravoval učitel odborného výcviku pan Antonín Výtiska, velice dobře. V kategorii „Zdobení perníků“ obsadila 1. místo a v celkovém hodnocení místo třetí. Úspěch v soutěži je dokladem velmi dobré práce pedagogických pracovníků a kladného postoje vedení školy k účasti žáků na soutěžích odborných dovedností.
Uvedená soutěž není jediná, které se v průběhu školního roku naše škola zúčastňuje. Již v březnu nás čekají soutěže GASTRO Junior Nowaco Cup v Brně pro kuchaře, cukráře a číšníky, dále soutěž Český pekař 2012 pro mladé pekaře rovněž v Brně. Náročný březen bude zakončen cukrářskou soutěží Moravský pohár pořádaný v letošním roce v Kroměříži. Věříme, že vybraní žáci nás budou vzorně reprezentovat a získané poznatky přenesou mezi ostatní studenty a pedagogické pracovníky, abychom dokázali udržet vysokou úroveň vzdělávání na naší škole.