úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » Férová lízátka z kroměřížské hotelovky se dostala až na mezinárodní konferenci v anglickém Leedsu

Aktuality

Férová lízátka z kroměřížské hotelovky se dostala až na mezinárodní konferenci v anglickém Leedsu [10.10.2015]
Ve dnech 1.–4. října jsme se s naší paní učitelkou Ing. Věrou Zezulákovou zúčastnili Mezinárodní studentské konference Global fairness v anglickém městě Leeds. Kromě nás byli mezi zúčastněnými studenti a učitelé z Anglie, Německa, Rakouska a Maďarska. Náplní této konference bylo řešení celosvětového problému „Climate justice and change“ neboli v překladu Klimatické spravedlnosti a změny celého světa. Po náročné cestě nás organizátoři a zastupitelé města srdečně přivítali na městské radnici v Leedsu, kde jsme měli možnost prohlédnout si prostory této budovy a nahlédnout do prostorů místního parlamentu. Poté následovala diskuze na téma „Climate justice and change“.
Další den jsme se přesunuli do školy Prince Henryho v Outley, kde každá země měla možnost poukázat na globální problémy v jejich zemi a zároveň představit, čeho všeho dosáhla. Po náročném a zajímavém dni jsme se k večeru, plní očekávání, přesunuli na nedalekou farmu Lineham, kde jsme po typickém anglickém jídle „Fish and Chips“, které nám paní majitelka farmy připravila k večeři, ulehli unaveni a nedočkaví, co se dozvíme další den.
Ráno pro nás skupina německých studentů z Berlína připravila klimatickou snídani, kterou budeme mít příležitost si vyzkoušet i u nás ve škole 26. listopadu. Celodenní program byl plně nabitý přednáškami, soutěžemi a různými hrami, které vystihují téma celého našeho setkání. Proto jsme se přesunuli do nedalekého lesa, kde jsme si zahráli úžasnou hru „Bushcrafting“. Jednotlivé skupiny účastníků si vyzkoušely, jaké to je být trosečníky. Čas ubíhal jako voda a my už byli na konci našeho setkání. Na závěr si každá země přichystala svá typická jídla a všichni jsme si udělali takový menší „piknik“.
Celá tato konference byla pro nás obrovskou zkušeností a přínosem. Zažili jsme spoustu nezapomenutelných chvílí plných zábavy, na které budeme všichni ještě dlouho vzpomínat.
Tímto bychom chtěli poděkovat i paní učitelce Ing. Věře Kadlecové, která se celé této oblasti na škole věnuje a díky ní jsme mohli reprezentovat naši školu a zároveň zažít úžasné 4 dny v kolektivu lidí z odlišných zemí, kteří se o tento projekt zajímají.
Andrea Hadašová, Zdeněk Svoboda, 4. F

« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Reprezentační ples SŠHS 2019
17.12.2018
Rádi bychom Vás pozvali na ples školy, který se bude konat 11.1.2019 od 20:00 hodin ve společenském sále. Ples se nese v tématu "Na křídlech andělů". Vstupenky lze zakoupit každou středu a pátek v zelené (budova Pavlákova). Vždy od 14:00 do 16:00.
PROJEKT IREAS - workshop exotické ovoce
12.12.2018
Žáci oboru kuchař – číšník třídy 2 A se v rámci projektu Ireas – Podpora všeobecného, exekutivního a praktického vyučování žáků v gastronomii dozvěděli spoustu informací o významu a využití exotického ovoce v gastronomii. V průběhu workshopu
Barmanský kurz
12.12.2018
Ve dnech 26. – 30. 11. 2018 se na Střední škole hotelové a služeb uskutečnil Základní barmanský kurz pro studenty naší školy, kteří mají zájem dále prohlubovat znalosti a dovednosti v oblasti nápojové gastronomie. Tento kurz probíhal formou výuky lektorů
Baristický kurz
12.12.2018
Ve dnech 10. 12. – 11. 12. 2018 proběhl na Střední škole hotelové a služeb Základní kurz Barista junior, který vedl lektor CBA Tomáš Zahradil. Kurz byl zaměřen
Pokračovací kurz carvingu v Kroměříži
10.12.2018
Ve dnech 6. a 7. prosince 2018 se na naší škole konal POKRAČOVACÍ KURZ CARVINGOVÉ AKADEMIE
Přednáška o levném cestování
08.12.2018
V pondělí 3. 12. 2018 si studentská firma Travel&meeT třídy 3. E pozvala známou cestovatelku Hanu Machalovou, která si pro studenty hotelové školy připravila velmi poutavou přednášku o levném a strategickém cestování. Přednáška začala v 10:00 ve velkém
Francouzská kuchyně
04.12.2018
V úterý 27. 11. 2018 se uskutečnila na hotelové restauraci francouzská kuchyně. Akce oficiálně probíhala od 11:30 do 15:00. Samotné přípravy trvaly mnohem déle. Tato akce byla zároveň praktickou maturitní zkouškou dvou žákyň třídy 4. F
Vánoční krmení koní
04.12.2018
na Štědrý den 24. 12. 2018
© 2018 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz