úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » GASTRO JUNIOR NOWACO CUP 2011

Aktuality

GASTRO JUNIOR NOWACO CUP 2011 [10.03.2011]
V tomto roce se konal již 17. ročník GASTRO JUNIOR NOWACO CUP 2011,
nejprestižnější soutěže mladých gastronomických odborníků v oborech kuchař,
cukrář a číšník. Pořadatelem této významné akce jsou Asociace kuchařů a cukrářů ČR
a Střední škola potravinářská a služeb Brno. Finálová část soutěže se uskutečnila
ve dnech 2. 3. až 4. 3.2011 na Brněnském výstavišti pavilonu A. Naše škola byla zastoupena v kategorii Kuchař a Číšník. V kuchařské části nás reprezentoval Sigmund Petr ze 3. S pod vedením pana Bc. Stanislava Vaňka. V číšnické části Natálie Komendová ze 3. E. Její příprava proběhla pod dozorem paní IvyHašové.
Celá soutěž měla velmi vysokou úroveň. Získat přední umístění vyžaduje kvalitní a dlouhodobou přípravu s vysokou odbornou úrovní. Našim zástupcům se jejich vystoupení příliš nepovedlo. Odborná komise jim vytkla nedostatky jak při přípravě soutěžního úkolu, tak ve zhotovených výrobcích.
Petr Sigmund se umístil na 26. místě a byl zařazen do „bronzové" kategorie. Natálie Komendová byla klasifikována na 23. místě a byl zařazen rovněž do „bronzové“ kategorie.
Z uvedených výsledků vyplývá, že musíme v příštím roce přistoupit k této soutěži daleko odpovědněji s maximální snahou o dosažení lepších výsledků.




autor: správce

« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463/1
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Výběrové řízení
18.04.2019
„Výběrové řízení – Dodávka a montáž pekařské pece“
Gastro Mánes 2019
13.04.2019
Ve Střední škole hotelové a služeb Kroměříž se 10. dubna 2019 uskutečnil již 13. ročník celostátní soutěže Gastro Mánes zaměřený na studenou kuchyni. Celá soutěž se nesla v duchu „Vařit se má s láskou a s úsměvem“.
Fairtrade den na téma Indie
11.04.2019
9. dubna 2019 se uskutečnil na naší škole FT den na téma Indie. V dopoledních hodinách proběhla ve společenském sále prezentace a výstava pro studenty středních škol s ochutnávkou indického čaje.
SŠHS Kroměříž na prvních jarních závodech v Opavě
11.04.2019
První dubnový víkend 6. – 7. 4. 2019 strávila Ing. Michaela Fojtová (učitelka teoretického vyučování odborných předmětů oboru Jezdec a chovatel koní), startující pro letošní sezonu 2019 za subjekt Střední školy hotelové a služeb Kroměříž,
Zájezd do Budapešti
09.04.2019
Dne 3. 4. 2019 uspořádala studentská firma Travel&meeT ze 3.E zájezd do Budapešti, kde si pro účastníky připravila opravdu pestrý program plný poznávání města.
Carving – kuchařská artistika v Hradci Králové 2019
01.04.2019
Gastronomičtí řezbáři vytvářeli umělecká díla na dalším ročníku Vitana Cup 2019, kterou pořádala pobočka AKC ČR Východní Čechy v kongresovém centru Aldis.
Závěrečná tisková zpráva GKM 2019
19.03.2019
Závěrečná tisková zpráva GKM 2019
Gastro Kroměříž 2019 online
15.03.2019
Dnes, v pátek 15. 3. 2019, v 8:00 hodin proběhlo slavnostní zahájení 8. ročníku gastronomické soutěže s mezinárodní účastí Gastro Kroměříž 2019.
© 2019 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz