úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » O Priessnitzův dortík

Aktuality

O Priessnitzův dortík [21.01.2015]
Střední odborná škola potravinářství a farmářství Jeseník byla opět ve středu 14. ledna 2015 pořadatelem 11. ročníku soutěže odborných dovedností oboru cukrář „O Priessnitzův dortík“. Samotné prostředí nádherných lázní předesílalo, že letošní ročník soutěže bude opět ve znamení obdivuhodných cukrářských dovedností.
Pravidla soutěže jsou taková, že každá škola přiveze s sebou již zhotovený dort, v letošním roce na téma „Roční období“. Dalším soutěžním úkolem je zdobení perníku glazurou, kdy soutěžící musí v časovém limitu 60 minut nazdobit 2 perníčky, novinkou však je, že tvary perníku se soutěžící dozví až před samotnou soutěží. Posledním úkolem je zhotovení čokoládové mašle, opět v limitu 60 minut.
Zuzana Valentová, žákyně 3. ročníku naší školy se úkolů zhostila velmi zodpovědně, neboť v soutěžním úkolu „Čokoládová mašle“ zvítězila. V celkovém hodnocení celé soutěže naše škola skončila na vynikajícím 4. místě, z celkového počtu 13 škol. Zuzku na soutěž v letošním roce připravovaly učitelky odborného výcviku Bc. Jitka Zapletalová a Bc. Gabriela Hanáková, kterým také blahopřejeme a přejeme hodně zdaru do dalších soutěží, které jsou před námi.


« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Projekt praktický týden
17.10.2017
Podpora všeobecného, exekutivního a praktického vyučování žáků v gastronomii – praktický týden
Barokní skvosty nedaleko nás
09.10.2017
„Barokní skvost jako dar ženě.“ Toto heslo zaujalo studenty třídy 3. E při plánování odborné exkurze
Veletrh vzdělávání Hodonín 4.-5. 10 2017
09.10.2017
4.-5..10.2017 se konal v Hodoníně už po dvacáté první Veletrh vzdělávání pořádaný SSŠ Brno. Naše škola a dalších 58 škol zde prezentovalo své obory a zaměření.
Adaptační pobyt na Rusavě pro nastupující první ročníky maturitních oborů
07.09.2017
Adaptační pobyt na Rusavě pro nastupující první ročníky tří maturitních oborů se konal ve dnech 31. 8. – 3. 9. 2017. Celkem se ho zúčastnilo 55 studentů.
Důležité – pokladna
01.07.2017
V den předávání maturitních vysvědčení a výučních listů bude pokladna otevřena pro končící studenty
Jezdecké závody „Pohár města Kroměříže“ 17. 6. 2017
21.06.2017
Nádherné prostředí Pionýrské louky Podzámecké zahrady, čerstvě upravené trávníky, vyzdobený parkur se skokovými překážkami, ochozy s lavičkami plné zvědavých příznivců parkurových závodů i přívětivé počasí, i když na tuto roční dobu trochu chladnější, při
Tradiční ochutnávka v Kroměříži
16.06.2017
Žáci 2. S oboru Gastronomie – wellness naší školy připravili ochutnávku moučníků a pomazánek.
Výstavka bylinek
05.06.2017
Žáci 2. S. oboru vzdělávání Gastronomie kuchař – číšník – wellness připravili výstavku čerstvých bylinek pod názvem „Znáš zelené koření?“.
© 2017 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz