úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod »
tisk

Práce s veřejností

Deník.cz


Prezentace i ochutnávka. Studenti předvedli, co je fair trade

Veřejnou prezentaci spojenou s ochutnávkou produktů Fair Trade připravili 11. března v prostorách Knihovny Kroměřížska studenti Střední školy hotelové a služeb Kroměříž. Návštěvníkům mimo jiné vysvětlili, proč je důležité výrobky této značky podporovat.
Kroměříž - Veřejnou prezentaci spojenou s ochutnávkou produktů s označením Fair Trade připravili v úterý v prostorách Knihovny Kroměřížska studenti Střední hotelové a služeb Kroměříž. Návštěvníkům mimo jiné vysvětlili, proč je důležité výrobky této značky podporovat.
„Výrobky Fair Trade podporují vytvářet pro obyvatele rozvojových zemí příležitosti, které jim umožní uživit se vlastní prací za důstojných podmínek,“ zaznělo při prezentaci. Z každého výrobku jde totiž část ze zisku právě lidem v zemích třetího světa, odkud výrobky a suroviny pochází.
Také kroměřížská škola nyní usiluje o označení Fair Trade, do projektu se zapojila v letošním školním roce. „Studenti založili společnost a chceme se zabývat šířením této myšlenky,“ vysvětlila pedagožka Věra Kadlecová.
Studenti hotelové školy nakupují suroviny této značky a z nich připravují pochutiny, které pak prodávají a prezentují na svých akcích, představí je také ve školách v Kroměříži.
„Zájem projevila například Základní škola Sýpky a během dopoledne se tady byli podívat děti ze Základní školy Slovan,“ dodala Kadlecová.
Autor: Soňa Ličková

Knihovna Kroměřížska


https://www.facebook.com/KnihovnaKromerizska?ref=tsnihovna Kroměřížska
Fair Trade – prezentace principů, ochutnávka, i panelová výstava

5plus2


Týdeník Kroměřížska



Kroměřížské Infonoviny


Víte, co je Fair trade?
S prezentací o Fair trade vystoupily v úterý 11. března v Knihovně Kroměřížska studentky Střední školy hotelové a služeb Kroměříž.
Víte, co je Fair trade? Tyto výrobky spojují prvotřídní kvalitu potravin (často s certifikací BIO) s podporou etického obchodování v třetím světě. Dodavateli surovin pro tyto potraviny jsou především farmáři z Afriky, Asie a Latinské Ameriky. Fair trade poskytuje živitelům rodin možnost důstojného výdělku, odmítá dětskou práci na všech stupních výroby a podporuje komunitní vzdělávací projekty v dané oblasti.
Prezentace zahrnovala i projekce z běžných sklizní a zpracování kakaových bobů pro výrobu běžných čokolád bez nálepky Fair trade, kde je běžně ve velkém využívána dětská práce. A to bez zaplacení, děti dostávají za těžkou práci jen jídlo. Paradoxem je, že poprvé v životě ochutnaly čokoládu, až ji dostaly od reportéra…
SŠHS nyní usiluje o titul Fair trade škola. A kdyby v Kroměříži alespoň ještě jedna restaurace či kavárna nabízela Fair trade výrobky, získalo by město také fairtradeový titul.
V uvedené škole si skupina studentů a studentek založila v rámci předmětu aplikovaná ekonomie fairtradeovou firmu. Nakupují faitradeové suroviny, ze kterých uvaří nebo upečou a prodají. „Není to žádná fiktivní firma. Musí si spočítat normy, kalkulaci, vyrobit a prodat,“ říká Ing. Věra Kadlecová, který uvedený předmět učí.
-ja-


Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463/1
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Škola vaření a kávy v Itálii
02.08.2019
SŠHS Kroměříž pořádá v letošním roce tematicky zaměřený zájezd do Itálie.
Výzva k podání nabídky
29.07.2019
Zadávací podmínky
Pohár města Kroměříže 2019
21.06.2019
V sobotu 16. června proběhl XXIII. ročník jezdeckých závodů pořádaných naší školou. Žáci a učitelé oboru Jezdec a chovatel koní celý týden připravovali parkurové kolbiště, tak aby v sobotu vše vyvrcholilo.
Velká cena Litomyšle s účastí SŠHS Kroměříž
19.06.2019
Skokové závody Velká cena Litomyšle (6. – 9. 6. 2019), spadající do žebříčku seriálu Českého skokového poháru, byly další zastávkou reprezentační dvojice našeho subjektu Střední školy hotelové a služeb Kroměříž
Zelené koření v gastronomii
19.06.2019
Žáci oboru Stravovací a ubytovací služby připravili výstavku bylinek s názvem „Zelené koření v gastronomii“.
Erasmus+ v Portugalsku
17.06.2019
V termínu 13. – 17. května se studenti a pedagogové naší školy zúčastnili závěrečného projektového setkání Erasmus+ v Portugalsku organizované partnerskou školou EPACSB v Santo Tirsu.
Pohár města Kroměříže
11.06.2019
Střední škola hotelová a služeb Kroměříž pořádá již XXIII. ročník parkurových jezdeckých závodů v sobotu 15. 6. 2019 Pohár města Kroměříže
Exkurze žáků oboru jezdec a chovatel koní
07.06.2019
V pátek 31. května se někteří žáci oboru Jezdec a chovatel koní zúčastnili exkurze do polského hřebčína Moszna a Albertovec.
© 2019 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz