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Lycée professionnel et école d´instruction professionnelle Kromeriz
Ecole d´instruction agricole Kromeriz

est une école, formée le 1 septembre 2002 après la fusion des deux écoles, autrefois connues sous les noms Ecole Pavlákova et Ecole agricole Na Lindovce.

L´école est bien connue pour sa formation de qualité des élèves dans les domaines de la gastronomie, services hôteliers et touristiques. Pas moins connue est-elle comme une école d´instruction dans le domaine d´agriculture. Nous avons tout l´equipement matériel nécessaire pour la formation pratique et théoretique d´élèves. Les enseignants sont les spécialistes bien connus dans le monde professionel, avec la qualification demandée et des expériences de longue durée. Une partie de l´école est Le Centre Hubert (pour l´equitation) avec des écuries, parcours et espaces d´exercices, ateliers des jardiniers, espace de vente compris (vente des produits d´élèves). L´école est le propriétaire de fournil, des ateliers- confisseries, a loué le café- restaurant SLAVIA dans le centre- ville de Kromeriz, nous avons même les possibilités et promotions des stages dans notre pays, voire à l´étranger.

Une partie intégrale de l´école est le campus - le logement pour les écoliers dans les chambres à 3 lits plus propre équipement sociale.

Spécialités de la formation professionelle:

Lycée- durée 4 ans terminée par le bac:

• Hôtellerie, services touristiques
• Garçon, servante
• Cuisinier

Formation de profession plus 2 ans, terminée par le bac:

• Entrepreneur- métiers techniques
• Entrepreneur- domaine commerce et services

Formation de profession 3 ans

• Boulanger, boulangère
• Confiseur, pâtissier
• Garçon, servante
• Cuisinier, cuisinière
• Eleveur des chevaux et cavalier
• Jardinier, jardinière
• Boucher, charcutier, orientation vente et commerce

Les élèves prennent part dans les concours, sur le niveau d´école, régional, national, international, et ont réussi sur tous les niveaux d´exigence et gagné les meilleures places.

L´école est intégrée dans les activités internationales de l´agence de l´EU - Socrates, Leonardo da Vinci. Nous sommmes en train de réaliser les contacts et stages de longue durée pour les élèves avec une école hôtelière à Arcachon (France) et à Wlodzislaw (Pologne). Nous organisons régulièrement les stages pratiques en Allemagne et Croatie.

L´école est le membre des organisations professionelles comme:

• Féderation nationale des hôtels et restaurants de la République Tchèque
• Association des cuisiniers et pâtissiers/confiseurs de la République Tchèque
• Association des agences de voyage de la République Tchèque
• Association des pâtissiers tchèques
• Union des entrepreneurs - boulangers et confiseurs tchèques
• Chambre de commerce tchèque
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